Новые Пути.


О здоровье издревле до наших дней.



 Меню


психомоторикаклуб Подвальчик


 Последние новости
Новость от 11.02.2014 г.
Функционал улучшен

Добавили модули комментариев

...

Избранное
Сборы для лечения щитовидной железы.
Болиголов лечит не только опухоли.


Медь - лечение медью.

Главная - Нестандартные виды терапии - Медь - лечение медью.

   Медь - польза меди в доме.

 "Он Ударил в медный таз ..."  Так «Знаменитый Мойдодыр» из сказки Корнея Чуковского призывал на расправу с неряхой своих подручных, стащив с кухни первое, что попалось на глаза. Без медного таза когда-то кухни не существовало вовсе. Как и без медной кастрюли, чайника, кувшина, самовара. Каждая хозяйка чистила, холила и лелеяла свою «кухонную» медь, отчего та блестела не хуже золотой. И все это великолепие не пряталось по шкафам и тумбочкам, а гордо сияло на самом видном месте. Много ли меди найдется в вашем доме сейчас?..
    Первое соприкосновение, в буквальном смысле первый телесный контакт человека с медью на Руси после принятия христианства начинался с первых дней жизни: на" младенца надевали медный крестик. А ребенка, рожденного в цыганском таборе, родители буквально увешивали медными украшениями: амулетами, цепочками, монистами, браслетами, колечками. В чудесные свойства меди цыгане не просто слепо верили - знали о них. Ведь были их предки как-никак выходцами из Индии, где . главный медицинский трактат, Аюрведа, называл медь спасительницей от рахита и дифтерии, эпилепсии и ревматизма, даже от холеры и чумы. Древние лекари давно подметили, что селения по соседству с медными рудниками эти страшные болезни обходят стороной, как и кузнецов, и ремесленников-медников.
    Медь - металл ковкий и пластичный, быстро разогревается и отлич­но проводит тепло. Вода в медном самоваре закипала быстро, а варенье в медном тазу/никогда не пригорало. Водой, залитой с вечера в медные кувшины, умывались, так как считалось, что такая вода становится чище и полезнее.
    Первые микробиологические исследования в начале прошлого века подтвердили, что чистая медь обла­дает губительным для многих микробов действием - способна убивать дифтерийную и тифозную палочки, стафилококк и холерный вибрион. В больницах и госпиталях того времени дверные ручки принято было делать из меди, но именно тогда и начался закат «эпохи медного таза». Вечно спешащим домохозяйкам пришлась по душе посуда эмалированная, алюминиевая, нержавеющая.
«ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ» МЕДИ
   И все же медь из нашего хозяйства не ушла вовсе: во многих семьях берегут и хранят ее в виде старинных монет, ложек, чаш, ковшиков и другой домашней утвари. Правда, отношение к меди стало недоверчиво-настороженным - мол, вредная она, окисляется, зеленеет, и все такое.
    Хочется встать на защиту меди: вредна не медь, а ее химические соединения - окислы. Ведь медное изделие существует не само по себе, в вакууме, оно соприкасается с воздухом, а в воздухе нашей планеты «растворены» водяные пары и углекислый газ - вот и происходит реакция, на поверхности меди образуется слой окислов, патина, он старается предохранить внутренние слои меди от дальнейшего разрушения. Для коллекционера и антиквара эта «благородная патина»-находка, но только не для кулинара. Раньше медные кастрюли подвергали лужению - покрывали дно и внутренние стенки слоем пищевого олова, оно не давало меди окисляться. Как только этот слой стирался, кастрюлю лудили снова.
    В медной посуде нельзя хранить никакие продукты. Закончив приготовление блюда, такую посуду нужно быстро вымыть и вытереть насухо.
  Мы предлагаем два способа придания медной утвари вполне достойного вида.
  •  Медные и латунные изделия можно начистить мелом, раствором питьевой или кальцинированной соды (латунь - сплав меди с цинком).
  • Позеленевшие бока ковша или миски потрите половинкой лимона, потом - жесткой губкой, а после хорошенько ополосните.
Ольга ТИХОМИРОВА.
  • Комментировать ВКонтакте
  • Комментировать на Facebook
26.07.2017

Реклама
Обучение рунам
S.B.E.N.
Баннерный Круг Единства