Главная -
Правила работы с травами. -
Сбор и правила сушки растений
СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Собирать лекарственные растения нужно в период содержания в них максимального количества действующих веществ. Надземные части растений накапливают их с периода цветения до образования плодов, накопление их в подземных частях растений совпадает обычно с накоплением запасных питательных веществ. Надземные части растений собирают в хорошую сухую погоду, подземные в любую погоду. При сборе лекарственных растений необходимо позаботиться о возобновлении популяции, при заготовке корней требуется засеять семенами участок произрастания.
Почки собирают ранней весной в марте-апреле, когда они набухли, но не тронулись в рост.
Кора собирается в апреле — мае, в период сокодвижения, в виде желобков длиной 20—30 см.
Листья собирают перед или во время цветения, срывая нижние листья, чтобы не повредить цветению к плодоношению растения.
Цветы собирают в начале цветения, собирая не только отдельные цветки, но и части цветка и целые соцветия. Травы собирают а начале цветении, срезая на уровне нижних листьев.
Плоды и семена собирают вполне зрелыми и после досушки отсеивают от пыли и посторонних веществ.
Корни и корневища собирают осенью распознавая растения по увядшим надземным частям и весной, когда они еще не тронулись в рост.
Собранные лекарственные растения нужно еще правильно сушить, чтобы сохранить действующие вещества: гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, эфирные масла, витамины, флавониды и другие.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА СУШКИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Перед сушкой лекарственные растения очищают от случайных примесей и сортируют. Сушат с использованием естественного и искусственного тепла. Листья, цветы и травы сушат, защищая от солнечного света. Плоды, семена и многие подземные части растений можно сушить на солнце.
Почки растений сушат в хорошо проветриваемом помещении, рассыпав их тонким слоем, периодически перемешивая. В теплом помещении они начинают распускаться.
Кору сушат в хорошую погоду на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Правильно высушенная кора становится ломкой.
Листья сушат на чердаках или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая их в 2—3 слоя, часто переворачивая. Корешки листьев сушат до ломкости. После сушки листья сгребают в кучу и оставляют на несколько дней.
Цветы раскладывают более тонким слоем, чтобы не переворачивать при сушке. Пижму, ромашку и др. сложноцветные можно ворошить.
Травы сушат в тонких пучках, подвешивая на нитях. В хорошо просушенной траве стебли должны ломаться.
Плоды и семена обычно не приходится сушить. В случае необходимости их досушивают на воздухе или в помещении. Сочные плоды перед сушкой завяливают на солнце и сушат при 70—90°С.
Корни и корневища без содержания эфирных масел, сушат на, солнце. Корневища аира, валерианы сушат в тени или в хоро* шо проветриваемых помещениях. Сухие корни н корневища должны ломаться.
- Комментировать ВКонтакте
- Комментировать на Facebook
13.12.2024 |